Diccionari Catalŗ-Valenciŗ-Balear
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Introducciů al DiccionariBibliografiaExplicaciů de les Abreviatures
veure esbromadora
DIEC2DDLCCTILCSinÚnimsCIT

ESBROMADORA (ant. bromadora). f.
Instrument semblant a una cullera rodona, plana i amb foradins, que serveix per a esbromar el brou, el vi, etc.; cast. espumadera. Una bromadora de obrar la dita cera, doc. a. 1329 (Arx. Gral. R. Val.). En la cuyna... una esbromadora, doc. a. 1373 (Miret Templers 556). Una bromadora d'argent, doc. a. 1378 (Rubiů Docs. cult. ii, 192). Una bromadora de ferro e una lossa de ferro, doc. a. 1429 (Ordin. Hosp. 106). Dues loces de fferre e una esbromadora, doc. a. 1438 (BSCC, vii, 164). Una sbromadora de ferre, doc. a. 1461 (Col. Bof. xxvi, 101). Ab una esbromadora levarŗs les cosquetes del oli, Robert Coch 29. E fets la pasta ben clara que pusqua pasar espertament per una bromadora, Flos medic. 251.
††††Fon.:
azbɾomaūoɾa (Bonansa, Tortosa, VinarÚs, Nules, Gandia).
††††Var. ant.
(incorrectes): esbramadora (doc. a. 1409, arx. parr. de Sta. Col. de Q.); esbremadora (doc. a. 1380, BABL, x, 128); bramadora (doc. a. 1405, Ordin. Hosp. 99).
††††SinÚn.:
llossa, escumadora, triador.
††††Etim.:
derivat de esbromar.