Diccionari Català-Valencià-BalearB
Cerca inici
endarrere  endavantcerca
Introducció al Diccionari  Bibliografia  Explicació de les Abreviatures 
veure  gelatina
DIEC2  DDLC  CTILC  BDLEX  Sinònims  CIT  TERMCAT

GELATINA f.
Col·loide nitrogenat que s'obté per l'acció de l'aigua bullent damunt els tendons, ossos, lligaments, etc.; cast. gelatina. Genives d'esclau i nervis de gelatina, Sagarra Equador 32.
    Fon.:
ʒələtínə (Barc., Palma); ʧelatína (Val.).
    Etim.:
derivat del llatí gĕlātus, ‘gelat’.