DIEC2  DDLC  CTILC  BDLEX  Sinònims  CIT  TERMCAT

SALMÓ m.
|| 1. Peix teleosti de l'espècie Salmo salar, gros fins a dos metres, que es reprodueix en els rius i fa sa creixença dins la mar, i és molt saborós; cast. salmón. Pus bell nomenar hi fa unes coses que les altres, axí com austor e esparver e cavall e leó e amfós e salmó, que fa pus bell nomenar que gall ni voltor ni ca ni ase ni rajada ni polp, Llull Cont. 359, 21. Algunes panades de salmó, doc. a. 1407 (Anuari IEC, v, 609).a) Salmó arc de Sant Martí: peix de l'espècie Salmo irideus (Tarr., ap. Griera Voc. peixos).—b) Salmó de Califòrnia: peix de l'espècie Salvelinus fontinalis (Tarr., ap. ibid.).
|| 2. adj. Color rosenc com el del peix salmó; cast. salmón. La finestra baixa encesa d'una fina horitzontal de flors blanc i salmó, Lleonart Cov. 9. Xopa d'un ponent salmó amb ales, Bonet Coral 43.
    Var. ant.: saylmon (doc. a. 1370, ap. BABL, xii, 147).
    Etim.: del llatí salmōne, mat. sign.