DIEC2
DDLC
CTILC
BDLEX
Sinònims
CIT
TERMCAT
MONIATO m.
Tubèrcul de la planta convolvulàcia Convolvulus Batatas, de fulles alabardades, anguloses sinuades, peduncles amb tres o quatre flors de corol·la purpurina; el tubèrcul sol esser llarguer, més gros que la patata i de gust dolç; cast. boniato.
Refr.
—«De llegums i moniatos, no te'n fiïs, que fan flatos».
Fon.: muniátu (or.); moniáto (occ., val., mall.).
Var. form. i sinòn.: boniato, muniaco, monyaco, monei.
Etim.: del cast. boniato, paraula d'origen americà, d'on és oriund aquest tubèrcul.