Diccionari Català-Valencià-BalearB
Cerca inici
endarrere  endavant  cerca
Introducció al Diccionari  Bibliografia  Explicació de les Abreviatures 
veure  salmorra
DIEC2  DDLC  CTILC  BDLEX  Sinònims  CIT  TERMCAT

SALMORRA f.
Aigua saturada de sal; cast. salmuera. De no fer salmorra ne neguna altra maestria en peix fresch, doc. a. 1372 (arx. mun. de Barc.). Si de la salmorra li feu salpicó, Proc. Olives 1324. Semblar o Esser com salmorra: esser una cosa excessivament salada.
    Var. form.:
salmorro, m.
    Fon.:
saɫmórə (or.); saɫmóra (val.); saɫmóro (mall.); saɫmóru (men.).
    Etim.:
del llatí sal mŭria, mat. sign.